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四季折々

年末年始のお知らせ

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お陰様で、昨日無事に2016年の営業が終了致しました。

年始の営業開始は、年明け2017年1月6日(金)のランチ営業から再開致します。


本年中は、大変お世話になりました。

来年も引き続き、ご愛顧頂きます様に、宜しくお願い致します。


良い年をお迎え下さい。


店主

秋冬のメニュー

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小鳩のパイ包み焼き

仕込み

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ラタトゥーユ仕込み中です!

お野菜の甘みとトマトの程よい酸味が

白ワインにも赤ワインにも良く合います!

 

これからの季節、キリッと冷やしたスパークリングワインと冷たいラタトゥーユの相性は抜群です!

是非お試し下さい。

 

デコトラ?デコ焼?

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休憩中に見つけた、ヘンテコな車


どうやら、焼き芋屋さん


後のマフラーから排気が出ていて、以外にもしっかり作り込んでいる、、、、


カスタムのベースカーがトヨタの「センチュリー」という何とも渋い組み合わせ


味は確かめてませんが、インパクトは絶大!!!!


今日は246コモンに出現している模様


どなたか、チャレンジした人、感想を教えて下さい



久しぶりのアップがこんなネタになるとは、、、、、

ロイズアンティークス クリスマスパーティ

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昨日は、シュペールサンクの近くにある、ロイズアンティークスさんでクリスマスパーティのケータリングでした。

 

パーティがスタート直後から盛り上がり、パーティの盛り上がりの様子を撮影している余裕が無かったため、画的には落ち着いて見えますが、写真は全てパーティ終了間際に撮影したため、昨日の盛況ぶりがお伝え出来ず、残念です。。。

 

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DJも入って、雰囲気を一層盛り上げていました。

個人的に、隣の黒いショーケース的なキャビネット?を密かに検討しましたが、ウチのお店には残念ながら置く場所ありませんね。。。

 

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パーティ終了間際のため、フードカコーナーは既に残り僅かな寂しい光景となってしまいました、、、、、

 

私は入り口近くでのウェルカムドリンク担当でしたので、奥に設置されたフードコーナーの様子が判りませんでしたが、お陰様で、お客様には大変好評を頂き、パーティスタートと同時にフードコーナーは大変な賑わいを見せていた様です。

 

素敵なアンティーク家具に囲まれ、オシャレな音楽とフード&ドリンクを片手に、優雅にお買い物を楽しんでみたいと、いつも思いますが、我々サービスマンとしては、皆様の楽しい一時をお手伝い出来る喜びも又、格別なのであります。

 

ロイズアンティークス様、昨日は有り難うございました。

来年も宜しくお願い致します。

 

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ロイズアンティークス 青山
 

 

シュペールサンク 年末年始の営業時間

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【12月のお休み】

14日(日曜日)
28日(日曜日)
※15日(月曜日)〜27日(土曜日)迄は休まずに営業します。

 

【年末〜年始のお休み】

12月30日(火曜日)〜1月6日(火曜日)迄をお休みとさせて頂きます。

 

【年始】

1月7日(水曜日)より通常営業とさせて頂きます。

 

日々寒さを増していますが、皆様くれぐれも体調管理にはお気をつけ下さい。
 

表参道しろうで「海鮮丼」ランチ

今日は久しぶりに姉妹店で最近人気急上昇の『海鮮丼』のご紹介を


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ぐづついた天気でしたが、外の椛の紅葉が落ち着いて綺麗に見えます
 


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お昼終了間際で空いていたので、いつものお気に入りの2名席で。
ここからの眺めは季節の移り変わりが楽しめます



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待っている間に、料理長から春の準備で炊いてみました、、、と供された「丹波の黒豆」。
もうあと20日で年越しですね

そんな事を思っていると、ようやくお待ちかねの『海鮮丼』が出て来ました




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彩り豪華な美しい海鮮丼です



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北海道の秋刀魚、氷見の寒ブリ、マグロ中落ち、いくらに鮭のほぐし、河豚にホタテと想像以上の豪華海鮮丼に思わず一人ニヤケて、ちょっと食べるのが勿体無いくらい
海鮮丼を食べるとき、何処から箸をつけたら良いものか、いつも迷ってしまう。


 

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みそ汁は、迷わずオプションの「木の子汁」を
自家製のすくい豆腐が入り具沢山で、こちらも満足

 

しろうは、常に季節感を意識し、旬の食材を最高の状態で提供するように心がけています。

 

表参道にお越しの際には、お一人様でも気兼ねなくいらして下さい。


きっとゆっくり食事を楽しみながら、日々の疲れを癒される事でしょう
 

 

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日本料理しろう

渋谷区神宮前3-5-1
03-5785-1131
昼:11:30~14:30ラストオーダー 15:00閉店
夜:18:00~22:00ラストオーダー 23:00閉店
http://www.shiro-tokyo.jp/

表参道イルミネーション2014

イルミネーション2014.jpg

今年も綺麗です。。。

表参道もクリスマスモードに、、、

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気が付けば、2014年も残す所あと1ヶ月。

一気に年末モードに突入ですね〜

今年の表参道のイルミネーションは12月1日からの様ですが、シュペールサンクは一足早くクリスマスモードに切り替えています。

今年はクリスマスツリーも新しくしました。

表参道にイルミネーションを見に来る際には、是非シュペールサンクにも遊びに来て下さい〜

 

バレンタインギャラリー

  sIMG_6409.jpg  夢のある日