エトナの燃えたぎる赤ワイン。 エレガントでなめらかな味わいに酔いしれて下さい
グラーチ 2012 エトナロッソ
Now on sele !!
本日のおすすめメニューより 和牛ほほ肉の赤ワイン煮込みの仕込み同様に、庶民の味方「バラ肉」を煮込み料理にしました。
バラ肉なので、しっかり肉々しい赤身と、トロットロの脂身部分のコントラストがたまりません。。。
ワインのお供に是非〜
『牛バラ肉の煮込み』1,580円