ホーム>スタッフブログ>2016年3月

2016年3月

イタリアはシチリアの、エトナから来ました〜

2016315172019.jpg

エトナの燃えたぎる赤ワイン。

エレガントでなめらかな味わいに酔いしれて下さい
 

グラーチ
2012 エトナロッソ

Now on sele !!

牛バラ肉の煮込み

20163818160.jpg

本日のおすすめメニューより

和牛ほほ肉の赤ワイン煮込みの仕込み同様に、庶民の味方「バラ肉」を煮込み料理にしました。

バラ肉なので、しっかり肉々しい赤身と、トロットロの脂身部分のコントラストがたまりません。。。

ワインのお供に是非〜

 

『牛バラ肉の煮込み』1,580円